Özü qədər çəyirdəkləri də faydalı imiş

ozu-qeder-ceyirdekleri-de-faydali-imis
Oxunma sayı: 2461

Alma çəyirdəklərinin tərkibindəki maddələr özündən də əhəmiyyətli imiş. 

“Qafqazinfo” Türkiyə mətbuatına istinadən xəbər verir ki, buna görə almanı bütöv şəkildə yemək tövsiyə edilir.

Məlumata görə, alma çəyirdəyinin tərkibində olan B17 vitamini yorğunluğu azaldır. Eyni zamanda bu çəyirdəklər yodla zəngin olduğu üçün bu mineral qalxanvari vəzinin fəaliyyətində əsas rol oynayır. Çünki yod çatışmazlığı zamanı qalxanvari vəzinin fəaliyyəti pozulur.

Alma çəyirdəkləri ürək-damar sistemi üçün ən vacib olan mineraldır. Onların tərkibində fol turşusu olduğu üçün bu turşu qanın tərkibini yaxşılaşdırır.

Bu çəyirdəklər dərinin görünüşünə də müsbət təsir edir. Lakin tərkibində sianid turşusu olduğuna görə gündə 5-6 alma çəyirdəyindən çoxunu yemək olmaz.