Агентство по безопасности пищевых продуктов Азербайджана (AQTA) объявило очередные результаты мониторинга в объектах питания, где продаются пончики, в различных районах Баку.

По информации, предоставленной "Qafqazinfo" в AQTA, по результатам лабораторного анализа проб продукции, отобранных в рамках мониторинга, проведенного в первой декаде ноября, были проведены дальнейшие внеплановые проверки. инспекторы Агентства на следующих прядильных фабриках:

- Действующий гриль-бар по адресу: улица А.Раджабли, 7А, Наримановский район, город Баку;

- «Kral Döner», работающий в городе Баку, Хазарский район, поселок Бина, улица А.Исазаде (конечная остановка маршрута №160);

- «Stop Döner», действующий по адресу: город Баку, Хазарский район, поселок Бина, улица А.Исазаде, 2;

- действующий гриль-бар по адресу: поселок Забрат, 122, Сабунчинский район, город Баку;

- ресторан «Шаурма», действующий по адресу: улица И.Дадашова, 74, Бинагадинский район, город Баку;

- ресторан «Doneritto», действующий по адресу: город Баку, Сураханский район, Амирджанский район, улица З. Алиева, 27Q;

- «Dönar Storm», действующий по адресу проспект Г. Гараева, 114, Низаминский район, город Баку;

- Действующее кафе «Ордубад» по адресу: город Баку, Гарадагский район, Локбатанское штг, ТМ Садерак, зона 3, дом 15, магазин 127.

В ходе проверки из персонала, работающего в продовольственном блоке, поверхностей в зонах приготовления пищи, инструментов и оборудования, разделочных досок, шампуров, «Донер сырого куриного мяса», «Донер сырого мяса курицы», «Донер куриного мяса вареного», «Донера вареного мяса». донер из говядины» и другие продукты. В результате обследований выявлены «S.Aureus», «E.Coli», «Сальмонелла».

В отношении руководства предприятия в связи с выявленными нарушениями возбуждено административное дело, а также принято решение о применении ограничительных мер, связанных с запретом переработки сырого донера и реализации донер-кебаба в продуктах питания. удобства. Агентством продолжаются соответствующие расследования и инспекционные мероприятия.