В Новханы закрыли рыбный ресторан - ФОТО
В ресторане “Dağlılar Balıq” в Бинагадинском районе выявлены серьезные нарушения.
Как передает "Qafqazinfo", информацию об этом распространило Агентство продовольственной безопасности Азербайджана (AQTA).
Согласно данным, в ходе проверки, проведенной сотрудниками AQTA в заведении общественного питания, расположенном по адресу: дачный массив Новханы, дом 679 и принадлежащем физическому лицу Нифталиеву Пярвизу Шакир оглу, было установлено, что на рыбу и рыбную продукцию отсутствуют ветеринарные документы, а потребителям предлагались продукты с истекшим сроком годности.
Отмечается, что в ресторане не соблюдаются санитарно-технические и санитарно-гигиенические нормы, нарушены технологическая последовательность и принцип товарного соседства. Некоторые продукты питания хранятся прямо на полу, полки в холодильниках подверглись коррозии, работники не проходят предварительные и периодические медицинские осмотры
Образцы рыбной продукции были отобраны и направлены на экспертизу для проверки показателей безопасности. В отношении предпринимателя составлен административный протокол.
Работа объекта общественного питания временно приостановлена до полного устранения выявленных нарушений.
