Пониженный гемоглобин – это не только вялость и слабость, но ещё и недостаток кислорода в мозгу, почках и множестве других органов. Просто клеткам не хватает питания, а это сказывается на внешности и качестве жизни: мы быстро утомляемся, головные боли и боли в спине не дают нам покоя, появляется учащённое сердцебиение и одышка, нарушается терморегуляция, вам холодно даже в самую жару, слоятся ногти… Причиной понижения уровня этого сложного белка в крови может быть и авитаминоз, и беременность, и т.д. Конечно, можно попить препараты с железом, но зачем, если тот же элемент можно получить вместе с вкусной и здоровой пищей. Нередко в пониженном гемоглобине виноваты болезни, но в любом случае нужно соблюдать диету и понимать, какие продукты повышают гемоглобин.

Для повышения гемоглобина является употребление большого количества железа, из которого этот белок и состоит. Большинство специалистов считают, что более полезны животные продукты, повышающие гемоглобин. Продукты, содержащие гемоглобин можно поделить на несколько категорий:

- с высоким содержанием железа, то есть больше, чем 4 мг,

- с низким содержанием железа.

Важно отметить, что при заболеваниях кишечника и желудка железо не может всасываться в кровь. В этом случае повысить гемоглобин можно только, если пройти лечение.

Для повышения гемоглобина нужно употреблять следующие продукты: мясо, печень, язык, почки, морепродукты, сливки, яичные желтки, сливочное масло, молоко, малина, гранат, земляника, чеснок, бананы, крупы, свекла, дыня, арбуз, яблоки, рябина, отвар шиповника, морковь, крапива, орехи, шоколад, бобовые, белые грибы, черника, груши, редис, рис, курица, картофель, тыкву, абрикосы, вишню и виноград.